Pwodwi Entwodiksyon:
Gardenia jòn oswa Crocin jòn poud se youn nan pigman ki pi popilè tout tan. Li se jeneralman zoranj-jòn poud oswa likid jòn nwa.
Vit gade:
Sous botanik: Fwi nan Gardenia jasminoides
Aparans: zoranj jòn poud amann< br="">
Echèl koulè: E60 oswa Customized
Aplikasyon: Manje ak bwason, twal, likè.

Karaktè fizik ak chimik
Konpozan yo pi gwo nan Gardenia jòn yo krokin ak kroketin. Li se yon karotenoid ra ki fonn byen nan dlo, ak solisyon akeuz li yo se jòn sitwon.
Solibilite: Fasil idrosolubl nan Solvang polè tankou dlo ak etanòl, men diman idrosolubl nan Solvang ki pa polè tankou benzèn ak gazolin.
Depi crocetin nan pigman jòn gardenia se yon eleman asid, pigman an pi idrosolubl nan solisyon alkalin.
Karakteristik Spectral: solisyon a akeuz nan pigman jòn gardenia nan rejyon an iltravyolèt-vizib gen twa pik absòpsyon: 238, 325, 440nm, ki se pik yo absòpsyon karakteristik nan genipozid, asid klorojenik, kroketin ak kroketin. Maksimòm absòpsyon pik la se nan 440nm.
Pwodwi nou an kenbe nan liy ak GB 7912-2010, Nasyonal kòd sekirite manje nan Gardenia jòn kòm depandans manje, ki se yon kondisyon obligatwa nan peyi Lachin. Tou de Gardenia jòn nan poud ak likid ki disponib.
Espesifikasyon | ||
1% 1cm E@(440 ± 5nm) | >60 | 61.25 |
Lavi etajè | 24 mwa | / |
Organonlèptik | ||
Aparans | Orange jòn poud amann | 符合 Konfòme |
Odè / gou | Karakteristik | 符合 Konfòme |
Karakteristik fizik | ||
Gwosè patikil | 100% Atravè 80 may | Konfòme |
Pèt sou siye | ≤7% | |
Metal lou | ||
Asenik | ≤ 2mg / kg | Konfòme |
Plon | ≤ 3mg / kg | Konfòme |
Dansite | ||
ki lach dansite | ≥ 0.30g / mL | Konfòme |
sere dansite | ≥ 0.50g / mL | Konfòme |
Tès mikrobyolojik | ||
Total Plak Konte | ≤3000cfu / g | Konfòme |
Total ledven& Mwazi | ≤300cfu / g | Konfòme |
E.Coli | Negatif | Negatif |
Salmonèl | Negatif | Negatif |
Staphylococcus | Negatif | Negatif |
Depo | byen fèmen, konsève nan fre, lonbraj, kote sèk | |
pake | Inner: PE sak, klas manje; Soti: bwat papye |
Baj popilè: gardenia jòn, Lachin, manifaktirè, Swèd, faktori, achte, bon mache, pri ki ba, òganik, pi natirèl, kalite siperyè, GMP sètifye, ISO sètifye, 100% natirèl, ekipman pou faktori, vann cho

