Entodiksyon
Sitwon se youn nan fwi ki pi popilè nan mond lan. Li travay kòm sezon pou pote gou sous.
Poud sitwon rich nan vitamin C, sik, kalsyòm, fosfò, fè, vitamin B1, vitamin B2, asid sitrik, asid malik, epeidin, epeidin, earingin, kolarin, segondè Potasyòm ak sodyòm ki ba, elatriye.
Asik sitrik gen efè a nan anpeche ak elimine pigman po. Li kapab tou anpeche rim sèk, ankouraje ematopozi epi ede diminye risk pou kansè nan divès kalite kansè.
VC, ke yo rele tou asid askòb, se sitou konpoze de yon vitamin dlo-solib, natirèlman prezan nan legim fre ak fwi, ak travay kòm sipleman dyetetik. Kontrèman ak pifò bèt, moun pa ka sentèz vitamin C andojèn, kidonk li dwe enjere nan manje. Poud sitwon se tou fason ekonomik asire VC konsome nan fason ekonomik ak pratik.
Koule pwodiksyon
Poud ji sitwon: Konsantre ji sitwon → engredyan-→ siye-→ tès depistaj → anbalaj-→ fini pwodwi
Paramèt pwosesis prensipal: l'siye: flite metòd siye.
[Non pwodwi] poud sitwon fwi
[Pwodwi Aparans] Poud la lach, san aglomerasyon, epi san enpurte vizib.
Redaksyon nitrisyon
Atik | Kontni | Atik | Kontni |
Pwoteyin | 1.9g | grès | 1.2g |
Ilann dinò | 88.3g | Fib dyetetik | 10.06g |
VA | 10mg | Desen | 60mg |
asyosyasyon nikotinik | 12.5mg | VC | 40.2mg |
VE | 26.61mg | Kalkil | 171mg |
Nap | 151mg | mg | 411mg |
Zn | 1.4mg | se | 2.3 |
Aplikasyon
1)Ti goute manje, krèm glase, jele
2) manje swen sante,
bwason
Engredyan boulanje
Ti bebe manje ak pwodwi jounal pèsonèl
Divilge 10gram poud bannann nan 300-500ml dlo cho .
Atik | Espesifikasyon | Rezilta |
OrgaNonleptik | ||
Aparans | Bon poud | Konfòme |
Koulè | Blan | Konfòme |
Odè | Karakteristik | Konfòme |
goute | Karakteristik | Konfòme |
Siye metòd | Flite siye | Konfòme |
Karakteristik fizik | ||
Gwosè patikil | 100% Jiska 80 may | Konfòme |
Pèt sou siye | ≤6.00% | 4.28% |
Ascid-insoluble sann | ≤5.00% | 3.55% |
metal lou yo | ||
Total metal lou | ≤10pm | Konfòme |
Arsenik | ≤1pm | Konfòme |
Mennen | ≤1pm | Konfòme |
Kadmyòm | ≤0.5ppm | Konfòme |
Mèki | ≤0.5ppm | Konfòme |
Rèsid pestisid | <> | Konfòme |
Tès mikrobyolojik | ||
Konte total | ≤1000cfu/g | Konfòme |
Total Yeast & Mwazi | ≤100cfu/g | Konfòme |
E.Coli | Negatif | Konfòme |
Salmonèlla | ||
Depo: Konsève nan byen fèmen, limyè-rezistan, ak pwoteje kont imidite. |
Baj popilè: poud ji sitwon, Lachin, manifaktirè, Swèd, faktori, achte, bon mache, pri ki ba, òganik, pi bon kalite, bon jan kalite segondè, GMP sètifye, ISO sètifye, 100% natirèl, ekipman pou faktori, vant cho
